В Ленобласти нашли огромный съедобный гриб

Любительница тихой охоты из Петербурга поделилась рекордным по размерам уловом, собранным рядом с Копорской крепостью.

Гиганты растут, несмотря на засуху. Жительница Санкт-Петербурга Наталия Архипова нашла в окрестностях Копорской крепости в Ленобласти огромный Трутовик чешуйчатый.

По словам любительницы тихой охоты, трутовик поразил ее своими размерами.

"Ощущение - как будто ты собираешь грибы не в Ленинградской области у Копорской крепости, а где-то в экзотических жарких странах. Грибалка получилась экзотическая и запоминающаяся. Ну а вкус как всегда порадовал, удивил и подарил впечатляющее гастрономическое удовольствие". - рассказала Наталия на своей персональной странице во "ВКонтакте".

Трутовик Чешуйчатый - съедобный гриб с невероятным вкусом и ароматом, который считается одним из самых вкусных весенних грибов. В пищу можно употреблять трутовики с мягким плодовым телом независимо от размера. Часто огромный гриб оказывается незатвердевшим и очень вкусным.

Трутовик подходит для всех типов кулинарной обработки. Его не нужно предварительно отваривать. Перед применением необходимо снять кожицу и чешуйчатки со шляпки. 

"Наталья - грибной рекордсмен. Как по объёмам сбора, так и по размерам грибов", - отмечают подписчики сообщества "Грибы и Грибники СПб" во "ВКонтакте", где петербурженка также похвасталась уловом с тихой охоты.

Фото: Фото: Наталия Архипова