Valio теперь Viola: В Ленобласти "Галактика" будет выпускать безглютеновую и безлактозную продукцию

После ухода финского бренда из России, производство перекупила отечественная компания, которая предоставила заводу из Ленобласти возможность работать как и прежде с сохранением рецептуры. Теперь знакомый вкус Valio будет выпускаться под маркой "Виолы". Более того - появится безглютеновая и безлактозная продукция. Но только со следующего года: процесс расширения ассортимента - не такой быстрый, как хотелось бы.

В Гатчине (Ленинградская область) находится самый крупный на Северо-Западе завод по производству молока и свежей молочной продукции "Галактика". Продукты производят в соответствии с лучшими российскими, финскими и международными практиками.

Как рассказали 47channel в пятницу, 14 октября, сотрудники завода "Галактика", здесь запустили йогурты с новыми вкусами: "Лимонный пирог" и "Тыква, абрикос и пряности". В начале следующего года бренд порадует россиян еще новинками. Тогда же ожидается ввод безглютеновой и безлактозной продукции.

Также был проведен ребрендинг в связи с уходом финского концерна, который арендовал линии по продуктово-контрактному партнерству: Valio стал Viola. Бренд выкупила компания "Велком".

Таким образом, соки, морсы, кисели и безлактозное молоко и мороженое больше из Финляндии не поставляются. Но данная продукция составляла всего 10% от общего числа.

Теперь продукцию Viola будут выпускать на 6 заводах в России - в Гатчине, Туле, Брянске, Москве и в Одинцова.

Несмотря на то, что с 1 августа Valio больше нет, рецепт приготовления большей части ассортимента товаров сохранился.

В сутки на производство требуется более 100 тонн молока. Его поставляют крупнейшие в Ленинградской области производители. Начинал завод с выпуска питьевых йогуртов, сейчас товарный ряд может похвастаться молоком, сливками, сметаной и йогуртами - как в стаканчиках, так и питьевыми.