В лесах Ленобласти появился страшный сон микофоба - ежовик чешуйчатый

Еще его называют Sarcodon squamosus. Подробнее об удивительных эукариотических организмах, объединяющих в себе некоторые признаки как растений, так и животных, рассказал биолог и автор блока "Каждой твари по паре" Павел Глазков.

Осенью в лесах Ленинградской области появляются грибы с причудливым названием – Ежовик чешуйчатый (Sarcodon squamosus) Верхняя часть его шляпки покрыта чешуйками, напоминающими черепицу, а нижняя часть имеет игольчатую структуру, за что гриб получил своё название.

Как рассказал биолог и автор блока "Каждой твари по паре" Павел Глазков,  эти грибы особенно любят поедать лоси, из-за чего в народе их называют "лосем".

Гриб - очень вкусный и не имеет ядовитых двойников, его можно варить, жарить, мариновать и сушить, что является дополнительным поводом отправиться в лес, подчеркнул Павел Глазков.

"Любопытно, что я нашел много этих самых "лосей" как раз у поляны, где в настоящее время проходят брачные турниры у сохатых. Подрался – и тут же подкрепился!". - отметил биолог.

Он добавил, что сохатые едят не только ежовиков чешуйчатых, но еще и  с большим аппетитом лакомятся опятами, маслятами, груздями, рыжиками и, конечно же, белыми грибами.

Фото: Авторский канал Павла Глазкова о жизни животных Санкт-Петербурга, Ленинградской области и всей России.