Первые грибы в лесах Ленобласти появятся уже в апреле
Грибники из Санкт-Петербурга и Ленинградской области уже готовятся к началу нового сезона тихой охоты. Первый урожай получится собрать уже в апреле. «Первопроходцами» в корзинках грибников станут саркосцифы алые и коллибия снежная.
Как рассказал автор канала «Грибоведы РФ» Николай Будник изданию «Невские Новости», саркосцифа алая просыпается первой ежегодно. Эти грибы яркого красного цвета начинают расти на валежнике еще под снегом. Отправляться в лес за урожаем можно тогда, когда сойдет снег.
Одним из первых весенних грибов также является коллибия снежная. Ее можно искать на проталинах в начале апреля. Затем в лесах созреют сморчковые шапочки и сморчки настоящие. Эти грибы являются деликатесами мирового уровня. На Западе в честь сморчков устраивают настоящие фестивали.
В пригородах Санкт-Петербурга и Ленинградской области грибники смогут встретить и дисцину щитовидную (в народе - блюдцевик). Однако эти грибы нужно обязательно отваривать перед употреблением в пищу. Вслед за ними появятся строчки гигантские, среди которых есть и ядовитые подвиды.
Фото: Лариса Белявская/Грибы и Грибники СПб