Фестиваль Ладожской рыбы собрал гостей в Новой Ладоге

​​​​​​​Фестиваль Ладожской рыбы «Корюшка идёт!» проходит сегодня в Новой Ладоге. Этот день – один из ключевых праздников Ленинградской области, посвящённый популяризации гастрономического туризма. Гостей фестиваля со сцены поприветствовал глава региона.

Александр Дрозденко заявил, что Ленобласть сегодня занимает третье место в России по продаже свежей рыбы. Кроме того, губернатор отметил, что прошлогодний фестиваль "Корюшка идёт!" настолько понравился жителям и гостям, что, несмотря на отмену праздника в мае из-за пандемии, люди просили провести его после снятия ограничений.

Сегодня Новая Ладога становится центром притяжения туристов, но надо придумывать новые программы, проводить фестивали.

Новая Ладога - это уникальный город в России. Это готовая декорация для любого фильма той эпохи, которая от нас уже далеко ушла. Первое, что мы здесь восстановили - это музей Суворова. Сегодня мы реставрируем церковь Святого Климента, здание купца Тимофеева. Разрабатываем проект гимназии ремесленной. То есть мы хотим восстановить Новую Ладогу такой, какой она была в начале прошлого века.

Александр Дрозденко, губернатор Ленинградской области

Накануне в рамках деловой программы специалисты обсудили актуальные вопросы, связанные с привлечением в регион гостей. В выходные гости собрались на тематические программы, развлекательные мероприятия и концерт.

На ярмарке в "Рыбацкой деревне" производители из Ленобласти и соседних регионов представили свежую, жареную, варёную, копчёную и вяленую рыбу на любой вкус: корюшка, сиг, ряпушка, карп, щука, судак, лещ, форель. Здесь же можно приобрести рыболовные снасти.

Для желающих пройдёт конкурс рыбной ловли. Также в акваторию реки Волхов выпустят мальков.

На фестивале можно попробовать различные рыбные деликатесы, в том числе корюшку, приготовленную по старинным рецептам. Также в программе показательные выступления на воде, концерт и вечерний фейерверк.

Фото: 47channel.ru