Роспотребнадзор объяснил, как выбирать качественные пельмени
В воскресенье, 18 февраля, отмечается День пельменей. Управление Роспотребнадзора по Петербургу опубликовало рекомендации по выбору правильной продукции. В первую очередь, нужно обратить внимание, чтобы на тесте не было трещин.
Они говорят о неоднократном размораживании и замораживании продуктаРоспотребнадзор
При этом цвет пельменей должен быть светлым. Если он серый или коричневый, в приготовлении могла быть использована некачественная мука или другие ингредиенты.
В Роспотребнадзоре уточнили, что нужно встряхнуть упаковку и убедиться, что пельмени не слиплись, а так же изучить состав, дату производства и срок годности.
Фото: pxhere
Поделиться статьей: