Ленобласть планирует расширять масштабы рыбопроизводства
В пятницу, 1 апреля, специалисты Федерального селекционного генетического центра рыболовства (Ропша) переселяют годовалых особей голец-палия в закрытые помещения: этот вид солнце не жалует.
На предприятии корреспонденту 47channel рассказали о том, что выше показатели по производству лососевых только у Карелии и Мурманской области: в этих регионах холоднее, а, значит, легче разводить.
Ленинградская область поставляет в основном две породы: ропфор (Ропшинская форель), которая отличается высокой приспособляемостью, и росталь (стальноголовый лосось), который выводили для холодной воды. Последний отличается высокой плодовитостью, а, значит, большим количеством икры.
Две породы также скрещивают, делая гибридов, которые быстрее растут.
Ленинградская область - на 3 месте среди субъектов РФ по выращиванию форели. За минувший год Федеральный селекционный генетический центр рыболовства (Ропша) вырастил 12,6 тысяч тонн рыбы. Это - 103% по сравнению с 2020 года. В структуре товарного рыбоводства подавляющая часть (98%) - радужная форель.
На территории 47 региона работает более 50 рыбоводных хозяйств, из которых 15 - работают круглогодично в закрытых помещениях и с использованием установок замкнутого водоснабжения (УЗВ). УЗВ позволяют вырастить более 200 тонн продукции: осетровые, клариевый сом, тиляпия, голец, креветка, а еще посадочный материал радужной форели для товарных хозяйств.
Больше всего выращивают рыбу в Выборгском (7 142 тонн), Приозерском (2 712 тонн) и Подпорожском (1 519 тонн) районах с использованием индустриального типа: в садках на участках, которые устанавливают на естественных водоемах.
Крупнейшие хозяйства Ленобласти - ООО «РЫБСТАНДАРТ»(2 926 тонн), ООО «Рыбстандарт»(2 342 тонн), ООО «СХП «КУЗНЕЧНОЕ»(2 272 тонн). Всех их обеспечивает племенным посадочным материалом Федеральный селекционно-генетический центр рыбоводства в Ропше, племенной репродуктор ЗАО «Лапландия», ООО «Сумской лососево-сиговый питомник» и 10 инкубаторов икры, которые работают в хозяйствах по выращиванию товарной рыбы.
В настоящее время рыбопроизводство Ленобласти рассматривает возможность использовать опыт и научно-производственную базу 47 региона для создания современного племенного рыбопитомника лососевых видов, а также рыб с формированием маточных стад и широкомасштабным производством высококачественной оплодотворенной икры форели для использования в производстве рыбопосадочного материала для товарных рыбоводных хозяйств.