В Волховском районе появился цех, куда жители Ленобласти смогут сдавать за вознаграждение лесной урожай ягод

В Волховском районе Ленобласти заработал цех по закупке и переработке дикорастущих ягод. Жители области смогут сдавать лесной урожай за деньги.

По нынешнему законодательству граждане могут собирать дары леса только для собственного употребления, продавать их вдоль дорог – занятие нелегальное.

А вот сдавать дикоросы за вознаграждение в заготовительные контры потребкооперации – вполне законно. Первое такое предприятие с возможностью сортировки, очистки и фасовки заработало в Волховском районе. Открытие производства стало возможным благодаря финансовой поддержке правительства Ленинградской области. Цех планирует в 2019 году переработать 30 тонн дикоросов. На предприятии есть технологические линии электронной очистки ягод и шоковой заморозки.