Цех по переработке ягод в селе Паша работает без света
В селе Паша (Волховский район Ленинградской области) цех по переработке лесных ягод в среду, 26 августа, с 7 утра работает без света. При этом, прием ягод у населения не прекратился.
Цех в селе Паша - первый в Ленинградской области. Специальный конвейер отечественной разработки очищает массу от листвы и хвои. А устройство, которое называют здесь "электронное зрение", сканирует ягоды и отбраковывает незрелые или битые. В следующем отделе – стабильно -18 по Цельсию. Шоковая заморозка не даёт ягодам превратиться в кашу. В таком виде товар можно перевозить на большие расстояния.
В холодильнике хранится тем временем около полутонны черники и брусники. Вся эта масса медленно размораживается.
Пока ситуация не критична, но если сутки не будет электричества, собранная партия испортится.
Предположительно - произошла авария на мосту.
Фото и видео: 47channel