Жителям Ленобласти рассказали о свойствах кофе

Несмотря на различные байки, кофе в умеренных дозах даже полезен, отметили в Управлении Роспотребнадзора по Ленинградской области. Там рассказали, когда лучше всего пить бодрящий напиток.

Кофе является вторым по популярности напитком в мире. Он содержит в себе такие полезные для здоровья вещества, как кофеин и полифенолы. При этом в эспрессо кофеина меньше всего.

Специалисты рекомендуют пить кофе в первой половине дня и не больше двух чашек в сутки. Однако не рекомендуется употреблять его во время еды, так как в напитке содержатся вещества, которые мешают нормальному усвоению пищи (железо, кальций, калий, магний, фосфор и цинк).

Также кофе рекомендуется пить со стаканом воды - это поможет уменьшить раздражение в слизистой желудка. К слову, сахар добавлять не советуют, так как он может повысить чувствительность к инсулину.

Если выпить кофе на голодный желудок, то есть риск получить раздражение слизистой оболочки и заброс желчи в пустой желудок. А это уже приведет к тошноте, изжоге и даже гастриту. Лучший вариант - выпить чашку кофе спустя полчаса или час после еды.

Фото: https://ru.freepik.com/free-photo/coffee-cup-wooden-table-dark-wall_8413324.htm#fromView=search&page=2&position=24&uuid=02ac774a-9d75-4ddf-959a-09d2a3cdda85