В мясе из Ленобласти обнаружили трехкратное превышение антибиотиков

Сотрудники Россельхознадзора обнаружили опасную мясную продукцию в Ленобласти. В рамках пищевого мониторинга специалисты нашли превышение антибиотиков. По данным от пресс-службы управления, пробы были отобраны из бифштекса компании "Морозко".

Согласно проведенным исследованиям, в партии мяса объемом три центнера нашли трехкратное превышение допустимой нормы антибиотиков тетрациклиновой группы. По данным управления, его концентрация в мясном полуфабрикате должна быть строго менее 10 миллиграммов на килограмм. Таким образом, продукция не соответствует требованиям технического регламента "О безопасности пищевой продукции" по показателю "Окситетрациклин".

Производителю мяса объявлено предостережение о недопустимости нарушения требований. Сейчас всю продукцию снимают с производства и продажи. 

Фото: freepik