В Лодейнопольском районе заработал завод по производству рыбы
В деревне Нижняя Шоткуса (Ленинградская область, Лодейнопольский район) заработал завод по производству рыбы.
Как сообщила пресс-служба районной администрации, предприятие специализируется на производстве малька форели.
Уточняется, что туда уже поступило 500 тысяч икринок, из которых 80% успели вылупиться и находятся на стадии личинок.
В ближайшее время они готовятся к первому приему пищи, и в течение месяца, когда вес личинок достигнет 3-5 граммов, их пересадят в специальные бассейны.
На текущий момент мощность завода составляет 3 миллиона штук малька форели весом по 20 граммов в год, добавили в пресс-службе администрации района.
К концу 2028 года, по мере дальнейшего строительства, планируется создание 35 рабочих мест. Мощность завода была рассчитана с учетом потребностей рынка Ленинградской области и Республики Карелия.
Фото: Пресс-служба администрации Лодейнопольского района