В Ленобласти представили новый гастрономический путеводитель

Комитет по культуре и туризму провел презентацию нового кулинарного путеводителя по 47 региону под названием «Ленинградская область - рыбный край». Проект «География на вкус» был реализован на средства гранта губернатора.

Презентация туристического путеводителя состоялась в выставочном зале в Смольном. На ней присутствовали представители администрации Ленинградской области, партнеры проекта и участники гида - владельцы, управляющие и шеф-повара ресторанов и баров, агроферм.

Как уточнили в Музейном агентстве Ленобласти, 47 регион опередил Карелию по производству и добыче рыбы. Именно поэтому новый путеводитель получил такое название.

Путеводитель составила команда журналиста Ники Ганич. Специалисты собрали информацию о самых вкусных и аутентичных блюдах в ресторанах и кафе. В путеводитель также включили информацию о фермерских хозяйствах и о локальных производствах пищевых продуктов.

Фото: 47channel