Найти

Производители рассказали о судьбе сыра на прилавках в России из-за санкций

Россия без сыра не останется. Однако разнообразие на прилавках может сократиться. Об этом в четверг, 17 марта, рассказал газете ВЗГЛЯД генеральный директор сыроварни «Сырная Губерния» Алексей Демьянов.

Он отметил, что возможности отечественного производства внушают оптимизм: сыровары могут работать и дальше. Пока цены и производство молока остаются в стабильном состоянии, сыр "прыгать" в цене не будет.

Если говорить в целом про возможности производства, то я настроен очень позитивно. Мы сможем работать дальше. Риск остается только в покупательской способности населения. Пока молоко находится в стабильном состоянии, сыр прыгать в цене не будет
Алексей Демьянов, генеральный директор сыроварни «Сырная Губерния»

В России как такового сыра из Европы почти не было. По сути, импортная продукция - небольшой сегмент, которую привозили из Аргентины и Швейцарии. Спросом же пользовались в основном российский сорт и Гауда, к остальным особо интереса не было, отметил Демьянов. А данные виды давно производят в РФ и Белоруссии.

Так что, с полок они никуда не уйдут, добавил генеральный директор сыроварни «Сырная Губерния».

Фото: Anthony Arnaud с сайта Pixabay

Рекомендуем

Обновление участка трассы «Скандинавия» идет с опережением графика

ФКУ Упрдор «Северо-Запад» продолжает реконструкцию 20-километрового участка трассы А-181 «Скандинавия». Работы на отрезке с 80-го по 100-й километр идут с опережением графика. В настоящий момент ремонт завершен на 45%.

На участке дороги построили сложную развязку под названием «ромб с двумя кольцевыми пересечениями». У магистрали будет четыре съезда, поэтому водители смогут выполнять развороты как в сторону Выборга, так и в сторону Санкт-Петербурга.

Дорожники также возвели два скотопрогона, чтобы лоси не мешали водителям во время движения, и усилили основание трассы со слабым грунтом. Как сообщили в четверг, 17 марта, в пресс-службе ФКУ Упрдор «Северо-Запад», параллельно продолжается строительство двух надземных пешеходных переходов, путепровода и реконструкцию моста через реку Великая. Специалисты также монтируют линии наружного освещения и обустраивают кабельную канализацию.

Дорожники ведут работы и на других участках трассы «Скандинавия». В частности, подрядчик возводит и ремонтирует искусственные сооружения, отсыпает земполотно, укрепляет откосы насыпи и водоотводных канав, устраивает водопропускные трубы, монтируют конструкции освещения. 

Фото: ФКУ Упрдор «Северо-Запад»

Лента новостей