Россельхознадзор запретил импорт трех партий зараженной пшеничной муки

Инспекторы Россельхознадзора выявили нарушения требований Технического регламента Таможенного союза в трех партиях пшеничной муки, которые импортировались в Россию. Как рассказали в понедельник, 8 ноября, в пресс-службе Управления, общий вес продукции - 41,2 тонн.

Партии прибыли на МАПП "Торфяновку" и в морской порт Санкт-Петербурга. 20 тонн следовали из Финляндии в грузополучателя из Красногорска (Подмосковье), а 21,2 тонн - из Италии и Финляндии к компаниям Северной столицы.

Так, в пшеничной муке из Италии специалисты лаборатории Центра оценки качества и безопасности зерна нашли возбудителей картофельной болезни - одной из самых часто встречающихся заболеваний хлеба и хлебобулочных изделий. Во время помола спорообразующая картофельная палочка, если не соблюдается технология приготовления продукта, поражает муку, попадает в тесто, оттуда - в хлеб, а далее есть опасность попадания в организм человека. Болезнь не является патогенной, но употреблять такую продукцию в пищу или отдавать животным нельзя: возможно возникновение аллергии и кишечных расстройств.

Информация о зараженности подобными возбудителями также отсутствовала и в двух других партиях пшеничной муки. Помимо этого, не было данных о прочих физико-химических показателях.

 

В Ленобласти Россельхознадзор уничтожил 4 центнера масла, сыра, хамона и колбас

В Кингисеппе на одном из складов нашли запрещенную к ввозу на территории РФ продукцию. Изъяли почти 400 кг сыра, масла, колбасы и хамона, сообщает в пятницу, 8 октября, пресс-служба Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям.

Фото: Tara Winstead: Pexels