Грибники Ленинградской области находят в лесах саркосцифу

В Ленобласть все чаще заглядывает солнце и тепло, а вместо снега и града идет дождь. Грибники 47 региона, гуляющие с четвероногими друзьями по лесам, теперь делятся не только впечатлениями с прогулок на свежем воздухе, но и снимками первой "добычи".

Так, в большом количестве уродилась саркосцифа алая или алая эльфова чаша - сумчатый гриб, который предпочитает расти на разлагающихся стволах и ветвях, покрытых слоем листвы или почвы. Плодовое тело обычно появляется как раз в прохладные месяцы, например, ранней весной.

Алая эльфова чаша слишком маленькая, чтобы привлечь более пристальное внимание большей части грибников. У гриба также упругая мякоть и относительно низкое плодоношение. Некоторые не рискуют употреблять саркосцифу в пищу. Те, кто попробовал, отмечают, что еда - на любителя.

Впрочем, саркосцифа все равно радует своим появлением. Где есть один вид - обязательно вскоре появится и другой.

Мы их пробовали - не понравились, но есть любители) На вкус и цвет все фломастеры разные) Не собираю, а только фоткаю. Мы вообще очень консервативны в сборе грибов, хотя перепробовали почти все съедобные, но предпочитаем сезонную "классику". Исключение сделали только для опят и трубчатой лисички)

Лариса Белявская, грибник Ленобласти

Фото: Юлия Валюженец, Лариса Белявская/Грибы и Грибники СПб