Валентина Ушакова из Киришей признана лучшим пекарем Ленобласти

Пекарь Валентина Ушакова из города Кириши (Ленобласть) вошла в список федерального проекта «Гордость России», получив звание лучшей среди представителей своей профессии по результатам регионального конкурса.

Свою собственную пекарню Валентина открыла год назад. За это время вкусной выпечкой она успела завоевать любовь всех своих клиентов. Историю лучшего пекаря Ленобласти рассказал канал "Лентв24".

Открываясь, мы были уверены в себе и знали, что все сможем! Даже если к нам поступит заказ на что-то необычное – мы все равно сделаем, причем своими силами, без поиска в Интернете.

Валентина Ушакова, пекарь из Киришей

Главный помощник у лучшего пекаря региона – ее дочь Ольга, которая умеет печь не только традиционные пирожки и торты, но и не боится экспериментировать с ингредиентами, составляя собственные авторские рецепты.

Валентина Викторовна свои пироги в шутку называют "путешественниками" из-за того, что их забирают с собой гости из Финляндии и Эстонии. Любима ее выпечка и среди жителей Петербурга и Ленобласти.

Недавно приезжал молодой байкер с Волховстроя, набрал кучу пирогов. Оказалось, что он специально только ради них и ехал.

Валентина Ушакова, пекарь из Киришей

За время своего существования в пекарне Валентины в Киришах испеклось 2 000 пирогов. На конкурсе профессионального мастерства, который проходил недавно, Валентину Викторовну признали лучшим пекарем региона. Комитет по развитию малого и среднего предпринимательства выделил пекарю субсидию, которая тут же была направлена в дело: Валентина и Ольга купили современную печь.

Это – показательный пример как бизнеса женского, так и бизнеса в мудром возрасте, бизнеса семейного. Валентина Викторовна – один из ярких и успешных примеров для региона по всем критериям и приоритетам, которым мы сегодня уделяем особое внимание.

Анастасия Толмачева, заместитель председателя комитета по развитию малого и среднего бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области