В деревне Лужского района запустили производство мяса индейки
Выпуск первой продукции планируется в конце марта 2015 года.
Во вторник, 10 февраля, было представлено новое предприятие — птицекомплекс по производству мяса индейки ООО «Труд» в деревне Залустежье Осьминского сельского поселения Лужского района.
ООО «Труд» — это современное птицеводческое производство полного цикла: от подготовки кормов для птицы до глубокой переработки мяса индейки. Мощность предприятия: содержание до 100 тысяч годового поголовья индейки, производство 1,5 тыс. тонн мяса индейки в год.
Стоимость проекта более 200 млн рублей, общая площадь строений — порядка 8,5 тыс. кв. метров, которые включают 5 корпусов для напольного содержания индейки на 5000 голов каждый, а также убойный цех на 200 голов в час.
Как рассказал журналистам генеральный директор ООО «Труд» Александр Рущак, в конце 2014 года была завершена первая очередь проекта: проложены подъездные пути, произведены геодезические работы по размещению объектов на местности, инженерно-геологические изыскания, земляные работы, построены 3 птичника из металлоконструкций, сан.пропускник. В настоящий момент завершается строительство убойного цеха. К лету продолжится строительство еще двух корпусов.
5 декабря 2014 года на предприятие было завезено почти 17 тыс. голов молодняка индеек тяжелого кросса BUT BIG-6.
Предприятие строится в рамках реализации программы «Развития малых птицеводческих ферм в Ленинградской области в 2010-2015 годах». Для координации программ по развитию птицеводческих ферм в Ленинградской области была создана управляющая компания «Северная ферма».
По условиям программы, как передает комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области, птицеводческие предприятия получают субсидии на возмещение части затрат на строительство инженерной инфраструктуры и животноводческих помещений малых птицеводческих ферм в размере до 80 % затрат, но не более 5 миллионов рублей по каждому виду строительства. ООО «Труд» получает государственную субсидию в 10 млн рублей.
Заведующая отделом агропромышленного комплекса администрации Лужского района Людмила Евстафьева отметила, что производство индейки – новый для района вид продукции, но в районе не боятся внедрять новые производства и бережно развивают действующие хозяйства.
