В Ленобласти привлекли к ответственности нарушителей ветеринарных правил
Во вторник, 31 марта, пресс-служба Управления Россельхознадзора по Ленобласти отчиталась о выявлении грубого нарушения в деятельности Крестьянского Хозяйства «Русь». Предприятие не оформляло нужные документы на отходы – останки животных, которые не пригодны для употребления в пищу.
Согласно Приказу Минсельхоза России данные отходы – в перечне подконтрольных товаров, на которые необходимо оформлять ветеринарные сопроводительные документы.
Инспекторы Россельхознадзора во время проверки обнаружили в пометохранилище трупы птиц. Постройка находится в менее 300 метров от птичников, не оборудована соответствующим образом.
Также, на предприятии не нашли никаких устройств и мест для утилизации отходов. При этом, исследования на птичий грипп проводилось реже раза в квартал, что повышало вероятность распространения данного заболевания.
О факте гибели птиц не сообщали ветеринару.
Также, был выявлен ряд нарушения: в цехе убоя и переработки на стенах – сколы, на потолках в производственных помещениях – плесень и грибы. Срок годности некоторых средств для дезинфекции истек три года назад, а при переработке продукции не соблюдались необходимые процедуры для повышения безопасности продукции.
КХ "Русь" и должностное лицо хозяйства оштрафованы на 443 000 рублей.
Предприятию предписано устранить все выявленные нарушения.
Фото: пресс-служба Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям