Когда Великий пост в 2020 году: календарь питания
В понедельник, 2 марта, наступает Великий пост – центральная традиция со временным воздержанием от принятия пищи и питья, и важное время для православных верующих. Великий пост установлен в память о сорокадневном путешествии Иисус Христа по пустыне.
Великий пост – самый строгий и продолжительный из всех постов в православной традиции. В ходе него верующие готовятся к великому празднику Светлого Христова Воскресенья - победы жизни над смертью, добра над злом.
Традиционно Великий пост состоит из двух частей: святая Четыредесятница и Страстная седмица.
Начинается он с Чистого понедельника, 2 марта — в этот день рекомендован полный отказ от пищи, а пить можно только воду. Почти всю первую неделю предписывается сухоядение (вода, фрукты, овощи, компоты). Однако тут есть исключение – можно есть постный хлеб, который готовится без сахара и растительного масла. Дни сухоядения – это первая неделя Великого поста и все понедельники, среды, пятницы со 2-й по 6-ю неделю.
Со второй недели Великого поста по вторникам и четвергам разрешена горячая пища без масла. Можно добавить в рацион супы, каши из злаков и вареный картофель.
В субботу и воскресенье разрешается пища с растительным маслом и вино. А в дни двунадесятых праздников — Благовещение и Вход Господень в Иерусалим можно подкрепиться рыбой.
Страстная неделя – последняя и самая строгая.
В Величий четверг, 16 апреля, по уставу Святой Горы Афон можно позволить себе горячую пищу с маслом и вином.
В Великую пятницу или Cтрастную, 17 апреля, предписывается полностью ограничить себя в еде и пить только воду.
В Страстную субботу и Благовещение также рекомендуется отказаться от еды, однако в честь праздника не грех съесть горячую пищу с вином.
Отметим, что все вышеперечисленные правила — строгий монастырский устав. Обычно миряне постятся мягче, соотнося свой календарь питания в Великий пост со своими жизненными обстоятельствами и здоровьем. Как правило, они не придерживаются сухоядения и не отказываются от растительного масла все будние дни. Отдельного календаря для мирян нет, поэтому все изменения монастырского устава носят во многом индивидуальный характер.
Как человеку настроиться на длительное воздержание духовно и физически? Как подготовить себя, чтобы пост принес пользу?
— Великий пост — это особое время в жизни верующего человека. Период, когда он не просто ограничивает себя в еде и развлечениях, но духовно изменяется, упражняется в добродетели, как принято говорить в церковной традиции — занимается аскезой. Такая аскеза не является чем-то ограничивающим, но, наоборот, освобождающим лучшие стремления души, которые обычно заглушаются голосом греха. В слове "пост" не должно быть никаких скорбных смыслов. По своему характеру пост радостен, не зря принято говорить — "постимся постом приятным", потому что это очищение души и ее приближение к Богу. Человеку всегда следует меняться к лучшему, но в повседневной суете это сделать непросто. Главным для нас должно быть изменение себя, преображение своей души, когда из нее благодатью Божией уходит грех, скорбь и печаль.
Митрополит Санкт-Петербургский Варсонофий (РПЦ)
