Ленинградская область готова экспортировать зелень за пределы федерального округа

Салата и зеленых культур из Ленинградской области теперь хватит не только всему Северо-Западному округу. В деревне Старая запустили вторую очередь производственной линии крупнейшей агрофирмы в регионе.

"Можно я так? Извините. Он пахнет совершенно по-другому".

Баклажан прямо с ветки губернатор Ленинградской области сорвал во время открытия новых производственных мощностей. На трех дополнительных гектарах с помощью цифровых технологий и автоматики вырастят салат, укроп, петрушку, рукколу, кинзу, базилик. Всего 20 наименований.

Александр Дрозденко, губернатор Ленинградской области
Тогда зелень хороша, когда срок ее доставки - от момента как ее сорвали и до прилавка - не превышает 12 часов. Вот тогда зелень не требует доработки, не требует обработки, не требует специального покрытия, чтобы она не пропадала. И вот те комбинаты выигрывают, которые находятся рядом с крупными мегаполисами.

С запуском второй линии комплекса здесь получили работу 80 человек. В следующем году появятся еще сотни вакансий. Агрофирма займется выращиванием шампиньонов в небывалых объемах. 

Александр Усов, председатель совета директоров предприятия
Оно будет самое большое. Несопоставимо. Сегодня есть такое производство у Приневского - это 1,5 тысячи тонн, а это будет 10. Это все-таки федеральный такой проект со снабжением Северо-Запада и на Москву.

По планам руководителей предприятия площади по производству грибов будут достроены и сданы к середине следующего года.