В Ленобласти агрофирмы готовятся к ажиотажу на шампиньоны в дни Великого поста
В 2023 году Великий пост начинается 27 февраля. До 15 апреля верующие будут готовиться к празднованию Пасхи. Условия - строгие: нельзя есть мясо, яйца, молочную продукцию и рыбу. Шампиньоны в это время выступают доступной и вкусной альтернативой мясу, так как в них содержится много белка.