Ветеринары нашли на ярмарке в Луге 13 килограммов нелегального свиного шпика

Госветслужба Ленобласти проверила сельскохозяйственную ярмарку в Луге. У фермеров и предпринимателей проверяли ветеринарно-сопроводительные документы на продукцию. В результате рейда сотрудники изъяли более 10 килограммов сомнительного мяса.

Как рассказали в пресс-службе ветеринарного комитета 47 региона, на ярмарке с реализации сняли 13 килограммов свиного шпика. Продавец не смог предоставить ветеринарам необходимые документы. В итоге партию направили на изолированное хранение. В дальнейшем свиной шпик уничтожат. 

Ветеринары Ленобласти ежедневно дежурят на традиционных сельскохозяйственных ярмарках в Ленобласти. Продавцы здесь предлагают мясо, рыбу, мёд и молочную продукцию. Все товары перед продажей должны пройти ветеринарный контроль, после которого выдают электронные ветеринарно-сопроводительные документы (эВСД). В комитете отметили, что их может запросить не только специалист, но и обычный покупатель. В эВСД указана дата выработки, сроки годности и информация о производителе. 

Фото: управление ветеринарии Ленобласти