В школьных столовых Гатчинского района обнаружили бактерии кишечной палочки

Прокуратура Ленинградской области организовала проверку школьных столовых в Гатчинском районе. По её результатам установлено, что во многих общеобразовательных учреждениях допускались нарушения в организации питания детей. Это могло негативно сказаться на здоровье учащихся, а в некоторых случаях привести к массовым отравлениям.

Так, специалисты обнаружили бактерии группы кишечной палочки — стафилококк — на готовой еде, в смывах с посуды и на спецодежде работников школьных столовых. Кроме этого, во многих школах рацион не соответствовал заявленному меню. Там не предусматривалась витаминизация блюд, еду для детей подавали холодной и на готовку блюд работники уделяли не более 20 минут.

В школах области всего выявили свыше 200 нарушений в организации питания детей. Теперь заместителю председателя правительства Ленинградской области по социальным вопросам, руководителям администраций районов, образовательных организаций и организаторам питания внесены 106 представлений и возбуждены 36 дел об административных правонарушениях. Также по данной ситуации уже возбудили два уголовных дела. 

Фото: Pixabay