Найти

На реках Волхов, Сясь и Свирь в Ленобласти ждут ход корюшки

Корюшка пошла! К 15 апреля 2022 года из Ладоги выловили уже 13 тонн рыбы, несмотря на то, что основной ход еще не начался. Балтика отдала рыбакам еще 27 тонн улова, рассказал 47channel в четверг, 21 апреля, начальник отдела государственного контроля, надзора и рыбоохраны по Санкт-Петербургу и Ленинградской области Виктор Игнатьев в ходе пресс-конференции в ТАСС.

К майским праздникам ждут разгар корюшковой путины на Финском заливе и Ладожском озере. Рыбакам-любителям разрешают добывать до 10 кг в день незапрещенными орудиями лова.

Обычно путина длится около трех недель. Больше всего корюшки обитает а реках Волхов, Сясь и Свирь.

Всего в сезоне планируют выловить более 2000 тонн главной рыбки Ленобласти.  

При покупке свежую рыбку отличает внешний вид: блеск чешуи, жабры (не коричневого цвета) и быстрое восстановление формы тела при надавливании пальцем.

В первую очередь это внешний вид, это блеск чешуи, это жабры, которые должны быть не коричневого цвета. И если вы надавливаете на рыбку пальцем, если она быстро восстанавливается, то это свежая рыба
Наталья Тарасова, начальник отдела пищевой, перерабатывающей промышленности и рыбохозяйственного комплекса Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области

Попробовать знаменитую рыбку по цене производителя можно уже 14 мая на ежегодном фестивале корюшки.  Как прошел фестиваль "Корюшка идет!" в 2021 году смотрите в фоторепортаже корреспондента 47channel Анастасии Илюшиной.

 
Фоторепортаж: гастрономический фестиваль "Корюшка идет" встретил гостей в Ленинградской области
В субботу, 15 мая, в Новой Ладоге (Ленобласть) стартовал фестиваль для любителей серебристой рыбки. Фоторепортаж с мероприятия подготовила фотокорреспондент 47channel Анастасия Илюшина.

Фото: Анастасия Илюшина/47channel

Лента новостей