В Петербурге приготовили гигантскую "Картошку" весом 123 килограмма

Петербургская кондитерская "Север-Метрополь" отметила 120-летие компании гигантским десертом. К важной дате кондитеры приготовили пирожное "картошка" весом 123 килограмма. Над его созданием трудились более четырех часов.

Как рассказала директор производства "Север-Метрополь" Варвара Белецкая, "картошка" - самое популярное и известное пирожное кондитерской. Для изготовления его увеличенной версии взяли оригинальный рецепт, по которому пирожное делается уже несколько десятилетий. 

На стокилограммовый десерт ушло 20 килограммов сахара и 25 килограммов муки. "Картошка" вышла 70 сантиметров в длину и весом 123,2 килограмма. Десерт может стать "Самым большим пирожным Картошка в России". Компания подала заявку на фиксацию рекорда в Реестр Рекордов России. 

Фото: пресс-служба Красногварейского района Санкт-Петербурга