Гастрономическую карту для туристов создали в Ленобласти
У Ленинградской области появилась собственная гастрономическая карта. Она укажет туристам, где можно попробовать «Ленинградское меню»: от суворовской похлебки и выборгского кренделя до вепсских сканцев и тосненского сидра.
Гастрономическую карту 47 региона можно найти во всех филиалах Информационно-туристского центра и на туристических выставках. Местные блюда удивят даже гурманов, рассказали в четверг, 26 мая, в пресс-службе областного правительства.
В «Ленинградском меню» есть ладожские пельмени с еловым маслом, сканцы с пшенной кашей, вепсская яичница и маринованная минога. Туристы также могут попробовать Суворовскую похлебку на месте трудовых подвигов знаменитого генералиссимуса, местный мед под жужжание пчел, крендель под стенами Выборгского замка и только выловленную из Ладоги корюшку .
Ленинградская область предлагает большой выбор уникальных напитков - копорский чай, тосненский сидр, копорский кальвадос и многие другие.
Фото: рixabay.com