Древнейшие рисовые поля возрастом более 6 тыс. лет обнаружены в Китае

Древнейшие в Китае рисовые поля нашли в городе Юйяо (провинция Чжэнцзян, КНР). Их использовали около 6,3 тысяч лет назад, сообщают эксперты, что является самым ранним на данный момент подтверждением выращивания данного вида злакового человеком в пищу.

До этого самые старые рисовые поля датировались примерно 4,3 годом до н.э. Это подтверждает тот факт, что, несмотря на то, что крупу употребляют по всему миру, он был частью культуры китайцев на протяжении тысячелетий.

В истории Поднебесной "дизайн" рисовых полей  менялся трижды, отмечают специалисты. Первый вариант - с насыпями грунта по краям полей. Второй - с добавлением дорожек и узора "шашечками". Третий - появились дороги и ирригационные системы.

Между 3700 и 3300 гг до н.э поля возделывались с прочными хребтами, которые также служили дорогами - как раз первый вариант. Найденные участки выложены в шахматном порядке (второй вариант) с дорогами и ирригационными системами, что соответстует временам Лянчжу (с 2900 н.э до 2500 до н.э).

Общая площадь древнейших в стране рисовых полей из Юйяо - более 222 акров (90 га) земли. В настоящее время удалось изучить только небольшой участок. На нем исследователи нашли семена, растения в почве и остатки деревень рядом с рисовыми полями. 

Фото: Daily Mail