«Тихая охота» со знанием дела: в Линдуловской роще микологи устроили экскурсию для грибников

10 октября, 15:36

От знакомых лисичек и опят до ядовитой галерины. Участники грибной экскурсии собрали в своих корзинках почти всё биоразнообразие Ленобласти.

На «тихую охоту» в Линдуловской роще под руководством опытных микологов вышли как новички…

Елена Аджамская и Светлана Жуковская
 - Хотелось бы получше разбираться в грибах, в хороших грибах, полезных грибах, благородных грибах, поэтому решили посетить эту экскурсию.
- Ну и заодно подышать воздухом.

… так и опытные охотники, которые приехали сюда в конце грибного сезона за новыми впечатлениями.

Сергей, Ольга и Артём Шишкины
Не знаю, может быть, что-то новенькое для себя найдём, потому что живём мы немного подальше отсюда, это посёлок Ильичёво. Там у нас свои грибочки, а здесь - лес немного отличается от нашего, поэтому надеемся найти что-то интересное для себя. 

Линдуловская роща, действительно, один из самых необычных заказников Ленобласти. Здесь много лиственниц времён Петра I, поэтому и грибы встречаются редкие.

Людмила Калинина, аспирант лаборатории систематики и географии грибов БИН РАН
Вот это болетин. Он образует микоризу только с лиственницами, может быть найден только там, где растет лиственница. Они съедобные, но я не думаю, что они особенно вкусные. 

Грибы - дело вкуса, но для профессионалов каждый экземпляр - ценная находка, в первую очередь, с точки зрения видового разнообразия.

«О, это какой-то панеллюс, а, давайте, панеллюс или крипидот».

Чтобы не ошибиться, в любом случае, советуют выкручивать гриб или срезать его у основания ножки. Именно в этой части можно увидеть признаки ядовитого или съедобного вида, которые трудно определить по шляпке.

Людмила Калинина, аспирант лаборатории систематики и географии грибов БИН РАН
Ложная лисичка латинское название - Hygrophoropsis aurantiaca - гигрофоропсис оранжевый - похожа на настоящую лисичку, но отличается от неё тем, что у неё под шляпкой пластинки, а не складочки. Гриб этот - съедобный, не ядовитый. Перепутать не страшно. 

А вот - белый мухомор, белая поганка и галерина - ядовиты и смертельно опасны. Обо всех находках, съедобных и не очень, грибникам рассказали на итоговом разборе корзинок.

Людмила Калинина, аспирант лаборатории систематики и географии грибов БИН РАН
Галерину путают с летним опёнком. Вот галерина. Вот летний опёнок. Единственный достоверный признак, который поможет вам их отличить - это характер поверхности ножки. У летнего опёнка она чешуйчатая. Вот видны чешуйки тёмные. У галерины никогда чешуек нет, поверхность - волокнистая. Такая вот - с продольными шелковистыми волоконцами». 

Эта «охота» завершилась солидным уловом – правда, в корзинках на этот раз оказалось больше ядовитых экземпляров, нежели съедобных, всё-таки сезон уже заканчивается. Главное - всем участникам микологи еще раз напомнили ключевое правило: не уверен, не собирай. Грибная охота – дело очень тонкое. 

Анна Макарова, Андрей Осин, Татьяна Константинова, «Последние известия», Выборгский район

Оставить комментарий  /

Комментарии  /  0