QR-код отследит происхождение областной "молочки" от коровы до прилавка
Качественное молоко и кефир можно будет проверить по QR-коду. Новую систему отслеживания фальсификата сегодня презентовал губернатору один из крупнейших областных производителей молочной продукции.
Александр Дрозденко, губернатор Ленинградской области
Я сейчас, как потребитель, вбил все коды и увидел происхождение этой ряженки. Начиная от того, какой совхоз ее произвел, какой лаборант проверял качество молока, за последний месяц какие были анализы по качеству молока у коров, которые содержаться в этом совхозе. Был ли там лейкоз, было ли там бактериальное осеменение или там туберкулез. Посмотрел заключение даже на какой машине, с номером машины, на какой продукция везлась на завод.
Теперь на заводе промаркируют каждую упаковку молока, кефира, йогурта и сметаны. В QR-коде будет зашифрована полная информация о продукте. Производитель отмечает, что внедрение современных технологий для молочных заводов -проект мало затратный и не потребует закупки нового оборудования.
Поделиться статьей:
Реклама
