В Ленобласти изъяты из оборота 1123 партий пищевых продуктов и продовольственного сырья

В Ленобласти изъяты из оборота 1123 партий пищевых продуктов и продовольственного сырья

28 января, 13:33

Мониторинг качества и безопасности пищевой продукции производимой и реализуемой на территории области Управлением Роспотребнадзора по Ленинградской области продолжается.

Управлением Роспотребнадзора по Ленинградской области при проведении контрольно–надзорных мероприятий осуществлялся мониторинг качества и безопасности продукции, находящейся в обороте на территории Ленинградской области.                 

Доля проб пищевых продуктов, не соответствующих санитарно-эпидемиологическим требованиям, по санитарно-химическим показателям уменьшилась с 0,6% в 2014 г. до 0,16 % в 2015г.; по микробиологическим показателям увеличилась с 2,6 % в 2014 г. – до 3,14% в 2015г.; по физико-химическим показателям снизилась с 3,12%  в  2014 г. до  2,03% в 2015г.

Продовольственного сырья и пищевых продуктов, не соответствующих гигиеническим нормативам по содержанию радиоактивных веществ, на территории Ленинградской области не выявлено, уточняет пресс-служба Роспотребнадзора.

При экспертизе упакованной пищевой продукции выявлены нарушения требований к маркировке в 20% образцов пищевой продукции.
Наибольшее количество выявленной продукции, не соответствующей обязательным требованиям, выявлено  в следующих группах  пищевых продуктов: рыба и нерыбные объекты промысла; молоко и молочные продукты; кулинарные изделия, в том числе кулинарные изделия цехов и предприятий общественного питания, реализующих свою продукцию через торговую сеть; птица и продукты её переработки; кондитерские изделия, в том числе кремовые; консервы, биологически активные добавки к пище.

По фактам выявленных нарушений изъято из оборота 1123 партий пищевых продуктов и продовольственного сырья, общим объемом 17475 кг, в т.ч. 125 партий объемом 10295 кг импортируемой продукции.

Смотрите также  /