Сервис доставки здоровой еды Grow Food построил завод под Петербургом

Диетическое питание с доставкой из Колпино. Под Петербургом появился завод Grow Food. Сервис доставки готовой еды запустил собственное производство в Колпино (Колпинский район, Санкт-Петербург).

Площадь завода — 2 200 квадратных метров. Постройка обошлась компании в 200 миллионов рублей. Мощность предприятия, по планам, составит 12 тонн продукции в день или 1-1,2 миллионов порций в месяц, сообщает РБК.

Завод нужен, чтобы контролировать процесс производства и минимизировать человеческий фактор, пояснил сооснователь Grow Food Павел Паскарь. Новая площадка позволила сократить число жалоб от клиентов втрое — до 0,4% от общего числа. Вместе с тем, повысилась маржинальность бизнеса.

В планах — реализовать аналогичный проект в Московской области к 2020 году. Там появится завод и распределительный центр общей стоимостью 300-500 миллионов рублей.

В компании прогнозируют увеличение оборота компании вдвое. По предположениям аналитиков, рынок продуктовых наборов будет расти не менее чем на 50% в год. Среди возможных опасностей — смещение "Яндекс.Шефом" и падение спроса из-за снижения реальных доходов населения.

Фото: growfood.pro