Фермер из Воейково представит в столице проект по освоению Дальневосточного гектара
На Дальнем Востоке растёт как клён, так и берёза, так и маньчжурский орех. Из всех этих трёх видов деревьев можно добывать сок древесный и производить сироп.Алексей Грибин, владелец крестьянско-фермерского хозяйства
Идеей заинтересовались в Москве и пригласили предпринимателя Алексея Грибина провести мастер-класс для менее решительных коллег. В столице сейчас проходят Всероссийские дни Дальнего Востока.
Это, собственно, сам выпариватель.
У Алексея для выступления в Москве подготовлены не только образцы продукции: сироп и кленовый сахар, но и бизнес-план. Его суть в том, чтобы землю на Дальнем Востоке оформить и на себя и скооперироваться с пайщиками. Для масштабной добычи сока нужно не меньше сотни человек. Пока согласились лишь 25.
У нас есть большое количество оборудования, которое мы используем в текущих проектах. Значит, либо часть оборудования будет туда отвезена, либо будет сделано новое оборудование под те проекты.Алексей Грибин, владелец крестьянско-фермерского хозяйства
Фермер даже продумал рынки сбыта своей эко-продукции. Говорит, кленовый сироп очень ценится в Южной Корее. А вот такой «карамели на снегу» будут особенно рады дети.
Летом предприниматель отправится на Дальний Восток искать землю с густым кленовым лесом. А пока собирает в Интернете рекомендации жителей Приморья и точные указания по поиску ценных пород деревьев.
Кира Чуракова, Алексей Писарчук, Наталья Матиевская, "Последние известия", Всеволожский район
Поделиться статьей:
