Фабрика "Синявинская" в Ленобласти стала упаковывать яйца на 9 часов быстрее

Птицефабрика "Синявинская" в Кировском районе Ленинградской области приняла участие в национальном проекте "Производительность труда". Теперь сортировка и упаковка яиц проходят на 9 часов быстрее, а оборот запасов увеличился на 11,8%.

За три месяца выработка продукции увеличилась на 11,9% - это значит, что работник теперь упаковывает на 2539 яиц в сутки больше. Сократилось число переналадок на линии, приняты стандарты работы, введен производственный анализ и учет простоев.

Инструменты бережливого производства на фабрику вводили эксперты Федерального центра компетенций. Следующий этап займет еще три месяца, в течение которых полученный опыт планируют применять в новом цеху.

Напомним, что в национальном проекте "Производительность труда" в 2020 году участвовало 17 предприятий из Ленинградской области. В 2021 году эта цифра выросла до 39.

Фото: пресс-служба правительства Ленинградской области