Члены экосовета Ленобласти путешествуют по фермам, производящим "экологическую" сельхозпродукцию

Члены экосовета Ленобласти путешествуют по фермам, производящим "экологическую" сельхозпродукцию

16 июня 2015 года, 11:30

На этот раз познакомились с овцеводческой фермой и фермой "Алеховщина".

Члены Общественного экологического совета при губернаторе Ленинградской области продолжают осматривать экологические фермы 47-го региона. На этот раз они посетили овцеводческую ферму под Бокситогорском и экологическую ферму "Алеховщина" в Лодейнопольском районе.

На бокситогорской ферме разводят новую, выведенную в России, породу овец – "Катумскую пеструю гладкошерстную охотничью". Эти выносливые, активные овцы с загнутыми рогами способны жить, развиваться и даже ягниться на улице круглогодично. Животные легко переносят любые температурные условия. В холодный сезон овцам достаточно не продуваемого ветрами навеса и хорошей подстилки. У них пониженный аппетит и потребление кормов в зимний период. Это мясная порода, которая дает диетическую баранину.

При выведении новой породы использовали гибридизацию овец – скрестили романовскую породу с  европейскими муфлонами. Вывели её во Всеволожском районе, в сельхозпредприятии "Катумы". 

Разводит этот вид овец  Сергей Тихонов. Крестьянское хозяйство молодого фермера насчитывает до 250 голов, для животных построен двор.

Экоферма "Алеховщина" расположена в благополучном с экологической точки зрения месте, но в довольно тяжелых климатических условиях. Направление организаторы выбрали правильное – "нишевое" производство экологических, то есть выращенных без применения химических удобрений и подкормок животных, сельскохозяйственных товаров, так необходимых детям и аллергикам.

Пока ферма переживает период становления, но уже сейчас жители Петербурга могут заказать доставку её продукции – картофеля, яиц, козьего молока и сыра, тушек кур – на дом. Желающие могут и сами приехать сюда – на ферме есть гостевой дом.

"Пока доходы населения не доросли до массового потребления экологически безопасных товаров, - отметил председатель Северо-Западного Зеленого Креста Юрий Шевчук. – Поэтому правильно, вероятно, на таких фермах совмещать производство с оказанием услуг по организации отдыха и контактному общению с животными".

Завершатся поездки по фермам круглым столом, на котором будут выработаны рекомендации по развитию нишевого производства экологических сельхозтоваров для правительства Ленинградской области, сообщает пресс-служба Северо-Западного Зеленого Креста.